๐ฎ๐น Di color rosa tenue, con carni sode e un sapore leggermente dolce, il gambero rosa si presta ad essere utilizzato in diverse preparazioni. Se volete impiegarlo per cucinare un risotto, cosรฌ come ho fatto io, non potrete ottenerne nient'altro che un primo piatto dal sapore delicato. Profumatelo poi con un agrume a vostra scelta (arancia, limone o lime), il risultato sarร eccezionale!!๐คฉ
๐ฌ๐ง The pink prawn is used in many culinary preparations because it has got firm flesh and a slightly sweet flavour. As I did, you can cook a risotto, in this way you make a delicious first course with a delicate taste. Also flavor it with a citrus fruit of your choice (orange, lemon or lime), the result is exceptional!! ๐คฉ๐
๐ฎ๐น L'insalata di riso รจ sicuramente un piatto estivo che avrete preparato tante volte. Io ho deciso di usare due tipi di riso: quello S. Andrea e quello nero integrale. Vi ricordo, perรฒ, che รจ sempre meglio condire prima i pomodorini per poi mescolarli con il riso. Se volete, profumate il tutto con foglie di menta o di basilico. Buon appetito!๐๐
๐ฌ๐งRice salad is a famous summer dish. You can prepare it as you want. I've decided to use two types of rice: the S. Andrea one and the wholemeal black one. However I suggest you to season the tomatoes first and then mix them with the rice. If you want, flavour the rice salad with mint or basil leaves. Enjoy your meal! ๐๐๐
๐ฎ๐น Il macco di fave รฉ un piatto siciliano povero, ma gustoso. ร molto nutriente e facile da preparare. Accompagnatelo con dei crostini o, se preferite, con delle cialde di pane.
Buon appetito! ๐๐
๐ฌ๐ง The broad beans macco is a simple Sicilian dish, but it's tasty. It's very nutritious and easy to prepare. Serve it with croutons or bread chips. Enjoy your meal! ๐๐๐
โL'alta cucina non รจ una cosa per i pavidi, bisogna avere immaginazione, essere temerari, tentare anche l'impossibile e non permettere a nessuno di porvi dei limiti solo perchรฉ siete quello che siete, il vostro unico limite sia il vostro cuore. Quello che dico sempre รจ vero, chiunque puรฒ cucinare ma solo gli intrepidi possono diventare dei grandi.โ (Ratatouille)
๐ฎ๐น Spaghetti fatti in casa!๐คฉ A breve una nuova ricetta!๐ Buon pomeriggio a tutti voi๐
๐ฌ๐ง Homemade spaghetti!๐คฉ I'll publish a new recipe soon!๐ Have a nice afternoon ๐
๐ฎ๐น Buongiorno!โ๏ธ Ecco a voi una deliziosa idea per il pranzo di oggi: burger di salmone con insalata dal sapore orientale ๐๐ Troverete la ricetta anche in italiano ๐
๐ฌ๐งHi everyone! โ๏ธ Do you like salmon? If so, click on the link to read my recipe of this delicious salmon burger and oriental flavor salad ๐โบ๏ธ
๐ฎ๐น Miei cari amici vorreste provare a fare un uovo di Pasqua? Nella ricetta riportata di seguito potrete leggere tutti i passaggi per realizzarlo nel migliore dei modi! Munitevi, perรฒ degli stampi adatti! Buona lettura!
๐ฌ๐ง Hi everyone! Would you like to create an Easter egg at home? In my recipe you can read what to do exactly! Palese note: use only suitable molds!! Enjoy the reading!
๐ฎ๐น Ciao a tutti! Volevo mostrarvi un brevissimo video su come fare i garganelli. ๐ La tecnica รฉ semplicissima ed inoltre vi basterร avere un rigagnocchi!๐ Divertitevi a prepararne quanti ne volete! ๐โค๐
๐ฌ๐ง Hi everyone! I want to show you a tutorial about making garganelli!๐ It's a typical Italian pasta that you can make with "rigagnocchi". This last one is a tool that helps you to line this wonderful pasta.๐ Have fun and prepare as many as you want!!๐โค๐
Melanzane baby ripiene su purea di pomodoro ciliegino confit e cialda di caciocavallo ๐ฎ๐น http://www.denisefoodesigner.com/2018/07/10/melanzane-baby-su-purea-di-pomodorini-confit-e-cialda-di-caciocavallo/ Baby aubergines on cherry tomatoes confit purรฉe and caciocavallo tuille ๐ฌ๐ง http://www.denisefoodesigner.com/en/2018/07/10/baby-aubergines-on-cherry-tomatoes-confit-puree-and-caciocavallo-tuille/
๐ฎ๐นBuongiorno amiche e amici ๐ฅฐ๐ Con l'arrivo della primavera abbiamo l'occasione di assaporare legumi gustosi come le fave!๐ Sono molto versatili in cucina e potete sbizzarrirvi nel preparare primi, contorni o per esempio minestre. Io oggi vi propongo il "macco", un tipico piatto siciliano contadino a base di crema di fave. ร una vera bontร ! Volete provarlo anche voi? ๐ Troverete la ricetta anche in italiano ๐
๐ฌ๐งHello my dear friends ๐ฅฐ๐ During the spring we have the opportunity to taste delicious legumes like broad beans! ๐ They are very used in the kitchen! We can prepare first courses, side dishes or soups. Today I propose you the "macco"! It's a typical Sicilian peasant dish made with broad beans cream. It's a real goodness! Do you want to try it too? ๐ Here you are the recipe
๐ฎ๐นBuongiorno amici! ๐ Spesso bastano pochi e semplici ingredienti per cucinare un piatto degno di un re! ๐๐ Sto parlando delle freschissime e saporite linguine alle vongole!๐ Io le ho fatte risottare per qualche minuto e le ho profumate con della scorza di limone. Vi ho incuriosito? Se si, allora perchรฉ non leggete la ricetta? ๐
๐ฌ๐ง Good morning friends! ๐ Sometimes you need a few simple ingredients to cook a dish fit for a king! ๐๐ I'm talking about the fresh and tasty linguine with clams! ๐ Iโve flavored them with lemon peel. Did I intrigue you? If so, why donโt you read my recipe? ๐
"Impara a cucinare, prova nuove ricette, impara dai tuoi errori, non avere paura, ma soprattutto divertiti". (Julia Child)
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